【スケッチ】ベトナムの日用加工食品

ベトナムでの生活も長く住んでいると外国でありながら日常に埋もれて新鮮さがなくなっていきますが、スーパーマーケットは新たな発見ができる場所の一つです。

先日来、ベトナムの日用加工食品をモチーフにスケッチを始めましたが、いくつか描き上げましたので公開します。サイズはすべてA5です。

パン粉です。酥炸粉と漢字で書かれていますがどうやら台湾語のようです。

MILIKETは1個3,000VND（15円）前後で販売されており、おそらくベトナムでも最も安いインスタント麺です。昔ながらのフライ麺ですが、私はこれを茹でてフライパンでソース焼きそばにしたものが好きです。

CHIN SUはベトナム全国で人気のあるチリソースです。日本でチリソースへの使用が認められていない安息香酸が検出されたということで、2年ほど前に日本では回収騒ぎがありました。

ベトナムで初めて袋入りの牛乳を見た時は違和感を感じたものですが、今では普通に購入しています。首位のVinamilkに対抗してTrue Milkも善戦していると思います。

意外にベトナムでもオーガニックのココナッツオイルは高価です。あまり使用頻度は高くありませんが、たまにココナッツカレーを作ったりするときに使っています。

エースコックはもはや日系会社というよりはベトナムのナショナルブランドです。味付けはどれもベトナム風ですが、中でもENJOYは比較的日本人にもあうテイストだと思います。

これ以外にもいくつか書き溜めているので、スケッチブックが埋まったら改めて公開したいと思います。