この店はベトナムに来た頃ベトナム人に連れて来てもらったことがある店です。記憶に残っているのはナム・キィ・コイ・ギア通りにこの店に来たロールスロイスが停まっていて、ベトナムにも金持ちがいるのだなぁと実感したことでした。

今日久しぶりに食べに来ましたが、相変わらず繁盛店で店内はもちろん路地まで多くの人がフォーを食べています。値段は80,000VNDと安くはありませんが、肉の質が高くて量も多く、食べがいのあるフォーです。

他のフォー店と異なるのは山盛りの葉っぱ類の代わりにスライスされた玉ねぎが出てくること。私はこちらの方がシンプルで好きです。

本当に久しぶりに来ましたが、長年ベトナムに住んでみると改めてうまいなと感じました。ちなみに今回はひとりで言ったのですが、お店の会計の女性に何人かと聞かれて日本人だと答えたらとても歓迎してくれました。

前回はロールスロイスが停まっていて驚きましたが今回はメルセデス。ベトナムのセレブ御用達です。