February 5, 2016

ダラットは坂の町。日が暮れるとどこもフォトジェニックでワクワクします。出会いの旅で本当に出会ってしまった。

ダラットは坂の町です。サイゴンにはない坂と雰囲気のあるネオンに写欲がかきたてられます。 Dalat is a town with slopes which I cannot find in Saigon. It makes me feel like shooting photos. カメラ片手に自転車で町を徘徊 Bicycling around the town with a camera. テトを前にして皆んなが町に繰り出して賑やかです Everybody hit the town celebrating the New Year. ローカル屋台も満員御礼 Even local stalls are full of customers. ダラット特産のアーティチョーク Dalat is the producer of artichoke 新年の飾り付け Decorating the new year.   なんと2年前まで働いていた元社員に偶然出会いました。ダラットが故郷で今はここで英語教師をしているそうです。出会いの旅にしたいと思っていましたが本当に出会いの旅になりました。 I happened to meet the staff who worked with me a few years ago. I wanted to make this trip to meet the local people and it came true. What a coincidence!

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Artist Alley Dalatで植民地時代のフランス料理に思いを馳せる

ダラットは植民地時代フランス人の避暑地として開拓されただけあって今でもフランス料理がローカライズして残っています。また食材も寒暖の激しいな気候を利用してアーティチョークやレタスなど様々な新鮮な食材が手に入ります。Artist Alleyはそんなベトナミーズフレンチの店です。 今日はあいにくテトメニューのためあまり種類は選べませんでしたが、スープとチキンをオーダーしました。 フレンチオニオンスープはまるまる玉ねぎの熱々スープにチーズが乗っています。香ばしいチーズの焼けた香りと甘いオニオンがあっています。寒いダラットの夜を忘れさせてくれます。 チキンソテーのレモングラス風味。ポークにするか迷ったのですが、昼も豚肉だったのでチキンにしました。ベトナムは本当にチキンがうまい国です。水っぽさがなくさくさくした鶏肉なのにほのかに肉の甘さがあります。 2品とフランカラメルデザート、カフェノンで18万ドン(約900円)と財布にも優しいお店でした。

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13:15 ベトナムのコムはどこで食べても外れが少ない。

Bao Loc郊外のわりと大きなドライブインに止まって30分の昼食タイム。骨つき豚肉の炒め物とキャベツのスープ。ベトナムの良いところはこういう田舎の飯でも当たりはずれが少なくてどこもそこそこ美味いことです。あと若干量が少なめなのも良い点。少しおなかに余裕があるくらいが健康にも良さそうです。目的地まであと100kmもう少しです。

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Apple WatchとエレコムのBluetoothイヤフォンは最高の旅の友だなと思った

Apple watchとBluetoothイヤフォンがあれば狭いバスの中でもケーブルに煩わされることなく音楽を楽しむことができます。普段サイゴンに住んでいると交通機関に乗ることが少ないので気づきませんでしたが、長時間移動にはこの組み合わせは最高ですね。iPhoneは棚の上のバッグに入れたまま無尽蔵に音楽を楽しむことができます。 http://www2.elecom.co.jp/avd/headphone/bluetooth/lbthp05nmp/

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10:20ダラット街道北上中。高速ができて本当に近くなったが、ここから30分も行けば野生のゾウが生息している。

高速道路が開通する前はビエンホア経由で随分渋滞に巻き込まれたものですが、あっという間にダラット街道にはいりました。 ドンナイ省もこの辺りにくるとかつてのD-Zoneです。街道から30分も山側に入れば野生のゾウやコブラが生息し植林用の入植地が続きます。 最新の高速道路と野生のゾウが並存しているのがベトナムです。

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今年は大物ミュージシャン訃報が多いですね : 「アース・ウィンド&ファイアー」のM・ホワイトさん死去、74歳 (ロイター) – Yahoo!ニュース

引用元: 「アース・ウィンド&ファイアー」のM・ホワイトさん死去、74歳 (ロイター) – Yahoo!ニュース バブルのディスコ世代にとってはショックです。もう74歳だったんですね。 ダラットに向かうバスの中からお伝えしました

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長期休暇はiPhoneのホームスクリーンも休暇モードにする

ベトナムではほとんどの会社が今日まで仕事なのですが一足早く休暇に入りました。それに合わせてiPhoneのホームスクリーンも休暇モードに変更。仕事関連のアプリはすべて2画面目以降に移動し、ホームスクリーンは旅関連のアプリのみにしました。 以上、サイゴンからダラットへ向かうバスの中からお伝えしました。

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