待ってでも食べたくなる145 Bui Vienのブンチャー
麺類
1区

バックパッカー街にあるのでローカル向けと言うよりはツーリストも対象にした店です。小さな店ですぐにいっぱいになるので昼時は待たなければならないことが多いですが、雰囲気も良いし、味もド・ローカルではないので、初めての人にも勧められます。

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ブンチャーはハノイの食べ物ですが、ホーチミンにも数多くあります。ベトナム風つけめんですが、フォーよりもブンチャーのほうがベトナムテイストのような気がします。

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博多ラーメンのようにメニューにチェックを入れてオーダーします。

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トッピングを頼むと結構お腹いっぱいになりますが、炭水化物が控えめなのでヘルシーです。

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