【無水鍋】じゃがいも丸ごと蒸し焼き 2021/03/18 カレーで残ったじゃがいもとにんじんを無水鍋で蒸し焼きにしました。今回は無水ではなく水を加えて蒸しました。弱火で長時間蒸すと芯まで火が通ってうまいじゃがいもの蒸し焼きが出来上がりました。 More »