2021テト・サイゴンのフラワーストリートHồ Thị Kỷを訪ねる
いよいよ2021年のテトが近づいて来ました。もうすでに街は休日モードですが、ここ数年、テト期間は海外にいて雰囲気を味わう機会もなかったので、今年はサイゴンのフラワーストリートHồ Thị Kỷを訪ねて来ました。
いよいよ2021年のテトが近づいて来ました。もうすでに街は休日モードですが、ここ数年、テト期間は海外にいて雰囲気を味わう機会もなかったので、今年はサイゴンのフラワーストリートHồ Thị Kỷを訪ねて来ました。
普段は少量しか食べないので米はメスティンで炊いていますが、無水鍋で炊くと美味しいと知ったので試してみました。果たしてベトナムの米も美味しく炊けるのでしょうか?