目玉焼きがメインの超オススメサイゴン朝食

バインミーオプラといえばフランスパンのサンドイッチに目玉焼きを挟んだものですが、こちらは、目玉焼きがメインです。

ベトナムは植民地時代が長かった名残で、西洋料理がローカル化して残っています。オプラもその一つ。

外壁にスパイス棚が作りつけられていて、もはやレストランではなくストリートがレストラン化しています。

シンプルな味付けでベトナム料理が苦手な人でも大丈夫だと思います。