ジャンクフード的うまさだった

Bánh Mì Nướng Muối Ớt

パン類
6区

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Bánh Mì Nướng Muối Ớt 56T Lê Quang Sung, P. 6, Quận 6, TP. HCM

1区や3区では見かけたことがない食べ物ですが、バインミーヌーンがうまいという話を聞いたので食べに行って来ました。ビンタイ市場から西に10分ほど歩いたところにあります。

最初Foodyの地図とGoogle Mapを使って訪ねたのですが行けども行けども見つからず、結局Lê Quang Sung通りの350番近くまで歩いて間違いに気づきました。地図上のプロットは間違えていますので、番地を頼りに行った方が確実です。

この食べ物は我々にも親しいバインミー(フランスパン)を薄く平たく潰して炭火でタレをつけながら焼き、食べやすいようにカットしたものです。トッピングには豚肉のフレークが載り、マヨネーズとチリソースで味付けをしています。

見栄えば安っぽく見えますが意外に食べてみるとうまくてあっという間に食べてしまいました。この店は持ち帰り専門店のようですが、頼んで店のそばに座って食べている間にも次から次にバイクで買いに来ていました。1パック10万ドンで懐にも優しいスナックです。

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Bánh Mì Nướng Muối Ớt

住所: 56T Lê Quang Sung, P. 6, Quận 6, TP. HCM