カフェ

ベトナム民家風で落ち着く空間

スペシャルジュース、ベリーグッドを信じて頼んだジュース この炎天下じゃ1時間が限界だな

昼間から焼肉食べ過ぎました。たぶん晩御飯はいりません。 自宅近くの落ち着くカフェに来ています。ベトナムでは珍しくクラシック音楽がBGMに流れています。 下手をするとクラブのような大音量でBGMを流しているカフェが多いなか、サイゴンでは貴重な落ち着くスポットです。

日本だとドトールみたいな位置付けかな。

朝早くから熱のこもった映像を見て興奮してしまったので、クールダウンのために前から気になっていたカフェに来た。

場所を移動して自宅近くのカフェに来ました。 ベトナム人の若者が起業するといえばカフェや屋台を開くというのが定番です。 ベトナムで掛売りがきくのはよほどの企業にならなければ困難であり、信用も資金力もないスタートアップは現金商売であるカフェや屋台から始めるしかないのです。 現金で仕入れて現金で売る。これがベトナムの事業の基本ですが、与信力がないのでなかなか起業が成功しにくいのも実体です。 雨後の筍のように開店しては潰れていく街のカフェ。成功する確率はかなり低い激選区です。