ベトナムでは絶対に流行らないと言われていたスタンドイートイン。ホーチミン高島屋は例外のようです

麻布茶房の抹茶アイスを食べている隣で、がっつり寿司を食べてる人もいます。

ベトナムでの飲食といえば路上に風呂いすに座って食べるのが普通ですが、立ったまま食べるというスタイルはここが初めてではないかと思います。中島水産で寿司セットを買って立ったまま食べている人もいて、だんだん、サイゴンのライフスタイルも変わってきたなぁと感じています。

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